Adaptógenos: La Ciencia de la Resiliencia y el Equilibrio Sistémico

¿Qué son realmente los adaptógenos?


Más que una tendencia de bienestar, los adaptógenos son sustancias naturales,
principalmente plantas y hongos, que poseen la capacidad de "entrenar" al cuerpo para resistir el estrés;  por eso de su nombre: ayudan al organismo a adaptarse a entornos cambiantes y exigentes.

Título creativo con la palabra Adaptógenos formada por ilustraciones de hongos y plantas medicinales.

A diferencia de un estimulante convencional (como la cafeína), que genera un pico de energía seguido de una caída abrupta, los adaptógenos trabajan de forma bidireccional. La investigaciones científicas indican que estas sustancias actúan como bioreguladores: si el organismo presenta fatiga, ayudan a recuperar la energía; si se encuentra en un estado de sobreexcitación, ayudan a calmarlo, buscando siempre ese equilibrio dinámico llamado homeostasis (Hancke, s.f.; Liao et al., 1991; Todorova et al., 2021).

Acción Sistémica: ¿Cómo actúan los adaptógenos en nuestro organismo?

El interés científico actual se centra en clasificar de forma detallada los efectos y respuestas que tienen estas plantas al interactuar con nuestro sistema. Varios estudios indican que los adaptógenos no actúan sobre un solo órgano, sino que tienen un efecto inespecífico; es decir, poseen una acción sistémica en el cuerpo. Esto significa que no se limitan a un solo punto, sino que actúan sobre múltiples sistemas al mismo tiempo. Su principal campo de acción es el Eje Hipotálamo-Pituitario-Adrenal (HPA), el centro de control que coordina nuestra respuesta biológica al estrés (Liao et al., 2018).

Nuevas investigaciones sugieren que su poder es multiobjetivo (multi-target): actúan a nivel celular modulando mediadores de la respuesta al estrés como el óxido nítrico y las proteínas de choque térmico (HSP), lo que contribuye a prevenir el daño oxidativo y la fatiga metabólica (Todorova et al., 2021).

Infografía que explica el proceso de homeostasis y la autorregulación del cuerpo humano ante el frío y el calor.

Horizontes de Investigación: ¿Qué se está explorando hoy?

La ciencia busca profundizar en los mecanismos moleculares para validar cómo estas sustancias pueden ser aliadas en el bienestar integral.

Área de Estudio Foco de la Investigación / Conclusiones Preliminares Fuentes
Neuroinflamación Se investiga cómo compuestos de plantas como Rhodiola rosea podrían modular la inflamación en el sistema nervioso central, factor clave para la salud cognitiva. Wróbel-Biedrawa & Podolak (2024)
Bienestar Mental Revisiones analizan la sinergia entre adaptógenos y actividad física para la regulación del cortisol y la mejora del estado de ánimo. Sánchez et al. (2023)
Eje Intestino-Cerebro Se explora si la regulación del estrés mediante adaptógenos ayuda a reducir la sensibilidad visceral en pacientes con Síndrome de Intestino Irritable. Giraldo López et al. (2023)
Inmunomodulación Estudios en hongos medicinales buscan determinar cómo los beta-glucanos optimizan la respuesta inmunológica del organismo. Instituto Nacional del Cáncer (2026)
Metabolismo Energético Se analiza la optimización de la síntesis de ATP (energía celular) para mejorar la recuperación tras el esfuerzo físico intenso. Todorova et al. (2021)

El enfoque preventivo de los adaptógenos: Fortaleciendo la regulación humana

El estudio de los adaptógenos representa un puente sólido entre el uso tradicional de las plantas y la validación clínica moderna. Actualmente, los estudios siguen aportando a entender cómo los adaptógenos pueden ayudar a regular mejor el organismo de forma constante, en lugar de actuar solo cuando ya existe un malestar evidente.

La tendencia actual es el uso preventivo de estas herramientas nutricionales de forma proactiva para fortalecer la regulación del ser humano. Es decir, en lugar de esperar a que el estrés cause un daño celular o metabólico, se busca optimizar la capacidad de respuesta del cuerpo de antemano. Así, los adaptógenos se posicionan como aliados estratégicos para la protección del sistema nervioso y el rendimiento óptimo frente a las demandas del estilo de vida contemporáneo (Wróbel-Biedrawa & Podolak, 2024).

Selección de hongos medicinales y plantas adaptógenas frescas sobre una mesa de madera de laboratorio.

Referencias Bibliográficas

Giraldo López, F. Y., Hernández Zúñiga, M. F., & Rodas Marín, P. A. (2023). Relación entre el uso de adaptógenos en el manejo del estrés y el tratamiento del síndrome de intestino irritable en mujeres [Monografía de especialización, Corporación Universitaria Unilasallista]. Repositorio Institucional Unilasallista. https://repository.unilasallista.edu.co/items/6fe00899-920b-496d-a9a4-7f4f7241af27

Hancke, J. (1991). Los adaptógenos: una ventana al futuro. Natura Medicatrix: Revista médica para el estudio y difusión de las medicinas alternativas, (27), 14-17. https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/7094424.pdf

Instituto Nacional del Cáncer. (2024, 25 de julio). Hongos medicinales (PDQ®)–Versión para pacientes. Institutos Nacionales de la Salud. https://www.cancer.gov/espanol/cancer/tratamiento/mca/paciente/hongos-pdq

Liao, L. Y., He, Y. F., Li, L., Meng, H., Dong, Y. M., Yi, F., & Xiao, P. G. (2018). A preliminary review of studies on adaptogens: Comparison of their bioactivity in TCM with that of ginseng-like herbs used worldwide. Chinese Medicine, 13(1), 57. https://doi.org/10.1186/s13020-018-0214-9

Sánchez, I. A., Cuchimba, J. A., Pineda, M. C., Argüello, Y. P., Kočí, J., Kreider, R. B., Petro, J. L., & Bonilla, D. A. (2023). Adaptogens on depression-related outcomes: A systematic integrative review and rationale of synergism with physical activity. International Journal of Environmental Research and Public Health, 20(7), 5298. https://doi.org/10.3390/ijerph20075298

Todorova, V., Ivanov, K., Delattre, C., Nalbantova, V., Karcheva-Bahchevanska, D., & Ivanova, S. (2021). Plant adaptogens—History and future perspectives. Nutrients, 13(8), 2861. https://doi.org/10.3390/nu13082861

Wróbel-Biedrawa, D., & Podolak, I. (2024). Anti-neuroinflammatory effects of adaptogens: A mini-review. Molecules, 29(4), 866. https://doi.org/10.3390/molecules29040866

Compartir en:

por Diseño Nutripharma 12 de febrero de 2026
La FDA redefine el camino hacia los colorantes no artificiales El panorama regulatorio para la industria de alimentos y suplementos ha dado un giro significativo. El pasado 5 de febrero de 2026, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) emitió una directriz que redefine las reglas para el marketing y la formulación: un nuevo enfoque sobre las declaraciones "Sin colorantes artificiales". Este cambio responde a una creciente demanda de transparencia y a los compromisos de la industria por migrar hacia fuentes de origen natural. Un nuevo enfoque en el etiquetado Históricamente, el uso de claims como "Sin colorantes artificiales" era un terreno complejo, ya que la normativa consideraba "artificial" a cualquier color añadido que no fuera intrínseco al alimento. Sin embargo, en un comunicado reciente, la autoridad ha indicado que no tomará acciones regulatorias contra los productos que utilicen declaraciones voluntarias de ausencia de colorantes, tales como: “Made without artificial food colors” “No artificial colors” “No added artificial colors” Esta flexibilidad aplica siempre que el producto no contenga colorantes certificados (sintéticos derivados del petróleo) listados en el 21 CFR Part 74, como el Rojo 40 o el Amarillo 5.
Codex Alquimia, sistema de innovación de Laboratorios Nutripharma que integra ciencia, creatividad y
por Diseño Nutripharma 7 de enero de 2026
Conoce cómo la innovación se convirtió en un pilar estratégico en Nutripharma y celebramos la renovación del Sello de Buenas Prácticas de Innovación.
Niños de la Fundación UNA recibiendo apoyo nutricional de Nutripharma como parte de una alianza para
por Diseño Nutripharma 4 de diciembre de 2025
Nutripharma fortalece la igualdad social apoyando a la Fundación UNA con nutrición para niños, familias y adultos mayores, impulsando bienestar y comunidad.