por Diseño Nutripharma
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12 de febrero de 2026
La FDA redefine el camino hacia los colorantes no artificiales El panorama regulatorio para la industria de alimentos y suplementos ha dado un giro significativo. El pasado 5 de febrero de 2026, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) emitió una directriz que redefine las reglas para el marketing y la formulación: un nuevo enfoque sobre las declaraciones "Sin colorantes artificiales". Este cambio responde a una creciente demanda de transparencia y a los compromisos de la industria por migrar hacia fuentes de origen natural. Un nuevo enfoque en el etiquetado Históricamente, el uso de claims como "Sin colorantes artificiales" era un terreno complejo, ya que la normativa consideraba "artificial" a cualquier color añadido que no fuera intrínseco al alimento. Sin embargo, en un comunicado reciente, la autoridad ha indicado que no tomará acciones regulatorias contra los productos que utilicen declaraciones voluntarias de ausencia de colorantes, tales como: “Made without artificial food colors” “No artificial colors” “No added artificial colors” Esta flexibilidad aplica siempre que el producto no contenga colorantes certificados (sintéticos derivados del petróleo) listados en el 21 CFR Part 74, como el Rojo 40 o el Amarillo 5.